nak 'jpeg' kan menu hari ini..
xde org nk marah kan?? kalau org marah pun.. agak2 aku kesahh keee??
tip top -- > (prop european herbs & pyrex)
xde org nk marah kan?? kalau org marah pun.. agak2 aku kesahh keee??
tip top -- > (prop european herbs & pyrex)
Arini 1 Ogos 2009 adalah hari yg istimewa... So, mama nak masakkan menu special skit la utk abg & anak2 mama... Mmg feberet lerr.. Lauk2 fresh from Pasar Borong Selangor utk masakan ari ini :ready to be cooked
udang galah
hiasan dgn ulam-ulaman
sedia untuk dimakan
ketam bunga
ketam goreng pon sodaapppp (feberet ammar)
ikan kerapu
kerapu tiga rasa
Well, dgn kepala yg agak sakit n lepas kemas2 umah mcm lipas kudung... trus ke dapur utk menyiapkan menu utk lunch arini (gagahkan diri jugak..) pukul 3ptg baru siap, so itu lah hasilnyaa.. adoiiii mak penat nyah! pas berehh mak trus pengsan! haha.. tp mmg puashati dan berbaloi.. n paling kembang kuncup mestilah dpt puji-pujian melambung dr my asben.. mak suke! mak suke! ilang penat seketika... naseb baik hidung tk kembang kampis kt ctu jugak ehehehe.. Itu jer nk citer utk arini (1 Ogos 2009)From : chef ul
1) udang tu msk ape yer? sambal? sweet sour? or 3 rasa?
ReplyDelete2) bestnyee ketam goreng kunyit...mmg ketam kalo mmg dah sedap goreng pun sodap...tp next time try lah wat butter crab tu eh..mmg smth different la.
3) nk tnya, ko msk 3 rasa mmg x letak nanas eh? kalo aku ltk sbb aku yg dah set nanas tu antara core ingredientnya..sbb nak ada unsur2 manis...lg satu bhn plg penting serailah...yg membezakan 3 rasa ngn sweet sour..that's my recipilah...actlly tiru jer yg slalu mkn kat kdai2 tomyam tuh..
buat pengetahuan puan2 sekalian...gambar 1st bhn2 utk dimasak tu yg diletak atas carpet cantik diambil di dapur yer...lantai dapur puan nurul tu bercarpet you...jgn mare! tu bkn dia snap gmbar kat ruang tamu yer...harap maklum
ReplyDeletemeezqt : yela dapurku bercarpet huhu
ReplyDelete1. udang sweet sour utk anak2 makan.. sos je cili skit sgt so x pedas.. letak telur skit.. nyummmm
2. b4 buat buttercrab nk try dulu butterprawn ok
3. oo ikan masak sweet sour tu, letak serai je, serai ricik halus2.. nenas xder time nk masak ni.. kalau tak jadi 3 rasa laaa...